シンプルなものが好き

こんばんは。角田です。
本日は久々に渋谷に行き、つるとんたんといううどん屋さん(と表現すると平たいけど)に行ってきました。

さて、私はシンプルなものが好きです。特に食べ物においては。
世の中にはたくさんのおいしいご飯がありますが、その中には手間とひまをかけまくった食べ物もあります。また、食べる際に作法が必要な食べ物もあります。

私は食にそこまで興味がないので、作法や熟成時間などをこと細かく説明されたり、強要されたりすることがあまり好きではありません。
まだまだ知らないとも言えるかもしれません。

人生まだまだこれからだと思うので、色んなものを食べていきたいなと思います。
まとまらなくなりましたが、今日はこの辺で。